Berufliche Perspektiven

Die Lebensmittelbranche bietet ein breites Tätigkeitsgebiet für Bachelor of Science Richtung Lebensmitteltechnologie. Auf dem nationalen und internationalen Arbeitsmarkt bestehen gute Chancen, denn mehr als 90% der heute konsumierten Lebensmittel sind  ganz oder teilweise industriell bearbeitet.

Mit den drei Vertiefungen können Sie sich bereits während des Studiums gemäss Ihrer Interessen, Vorbildung und Ziele auf die berufliche Karriere vorbereiten. Bachelors in Lebensmitteltechnologie sind im In- und Ausland gefragte Fach- und Führungskräfte. Sie finden in Industriebetrieben, in Klein- und Mittelunternehmen (KMU) der Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikbranche sowie in der Ausbildung und bei Behörden Einsatz.

Tätigkeitsbereiche

• Entwicklung und Produktion von Lebensmitteln
• Qualitätsmanagement und Überwachung von Lebensmitteln
• Planung und Entwicklung von Anlagen- und Maschinen
• Marketing und Vertrieb
• Rohwareneinkauf
• Marktforschung
• Beratung
• Forschung, Aus- und Weiterbildung
• Gesetzgebung und Vollzug

Nach dem Bachelor-Studium stehen Ihnen die Türen zu den Weiterbildungsstudiengängen (MAS, DAS, CAS) an Hochschulen offen. Oder Sie können Ihre akademische Karriere z.B. mit dem Master-Studium in Life Sciences mit Vertiefung in Food and Beverage Innovation weiterführen.